Procedimientos tradicionales y nuevas tecnologías de conservación de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Museo Nacional de Ciencia y Tecnología (España)
Formato:	Video VHS
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : ATEI, 2004
Colección:	Maratón
Materias:	Química Alimentos Conservación de alimentos

Detalle de Existencias desde Mediateca
Número de Clasificación:	20704284
Inventario: 20704284-C	No disponible para préstamo C

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